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Nougat blanc : Œufs 67,3%, Sucre 13,74%, Miel 6,8%, Amandes 4,12%, Eau 3,30%,Noisettes 3,30%, Pistaches 1,37% : se conserve 3 semaines après sa date de fabrication , à conserver au sec : ce sont des barres découpées à la main (entre 50gr et 100 gr)
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